О русской бане Лукоморье
Общая информация о русской бане и сауне, предлагаемых услугах
Банная фотогалерея
Множество фотографий для полного представления о нашей бане
Расценки и меню
Прайс лист на посещение бани и меню
Как к нам добраться
Дорога к бане со всеми подробностями, заблудиться не получится
Статьи и рассказы о бане
Богатая подборка материалов о бане, парилке, вениках, массаже
Баня в искусстве
Баня в изобразительном искусстве или искусство париться
Написать письмо
Хотя лучше приехать в баню, чем писать
|
Как правильно делать ароматный пар (опыт парильщика) |
Конечно, есть доля правды в утверждении журналистов, что многие парильщики держат свои рецепты "вкусного целебного" пара в секрете. Однако на практике среди московских парильщиков сытой нынешней Москвы двухтысячных годов я таковых пока еще не встречал. Наоборот, всякий любитель пара с радостью раскрывает секреты аромата своего пара, терпеливо колдуя над чудо-настоями, сооружая все новые и новые порции для очередной "набивки" парилки, в то время как остальная публика, в предвкушении, ожидает зовущего крика "заготовителя пара": Свежий пар!
Готовить ароматические или целебные настои и заготавливать отвары - настоящее искусство. Бывалые парильщики приходят к нужным пропорциям в процессе долгого подбора путем проб и ошибок.
Обычно московские парильщики, если добавляют готовые вещества - то готовят где-то пол-тазика горячего настоя (примерно 6 л воды), куда добавляют:
- кваса или пива -100 г -150 г - для хлебного аромата
- половина или столовая ложка меда - для медовых запахов
- 100 г тертого свежего хрена (корень) - "хреновый" пар для ценителей
- чайную ложку сухой прожаренной горчицы - очень приятно
- 20 г тертого свежего чеснока(головка)-- для лечебного пара
- 25 ментоловых или мятных капель-- аромат для свежести
- одну чайную ложку эвкалиптового масла, или четыре столовых ложки настоя
- одну столовую ложку растворимого кофе-- для любителей экзотики
- одну, две чайные ложку цитрусового настоя - для лимонного пара
- 30 капель пихтового экстракта или масла или 4 ложки концентрированного настоя
Также можно делать прямо настой в кипятке:
- настой еловых иголок
- настой липовых цветочков
- душистого чая с жасмином
- настой мяты
- настой ромашки аптечной
- настой нарезанных корней и листьев хрена
- настой свежих листьев чеснока
- настой цветов жасмина
- настой чабреца
- настой комбинированный из лечебных пряных трав
Иные настои.
- Запах полыни - получают без настоев- веточки полыни сбрызгивают и развешивают по парной
- Также иногда развешивают по парной свежие ветви с цветами жасмина, вишни, липы
В старомосковском способе обмахивания лежащих парящихся клиентов ветвями, описанном Пушкиным в "Руслане и Людмиле" (нынче практикуется не везде) - на веточки (вариант - льняные опахала) брызгается настой ароматов. Тем самым тепловой удар, сочетается с ароматическим ударом, удваивая пользу, целебный эффект и общее ужовольствие от процедуры.
|
|
