О русской бане Лукоморье
Общая информация о русской бане и сауне, предлагаемых услугах
Банная фотогалерея
Множество фотографий для полного представления о нашей бане
Расценки и меню
Прайс лист на посещение бани и меню
Как к нам добраться
Дорога к бане со всеми подробностями, заблудиться не получится
Статьи и рассказы о бане
Богатая подборка материалов о бане, парилке, вениках, массаже
Баня в искусстве
Баня в изобразительном искусстве или искусство париться
Написать письмо
Хотя лучше приехать в баню, чем писать
|
Напитки на всякий случай. Об употреблении спиртных напитков. И не только в бане... |
Если окинуть трезвым взглядом общую картину взаимоотношений человека с алкогольными напитками, то можно заметить очень интересный факт: каждый из этих напитков занимает в нашей жизни свою, выражаясь языком современных рыночных отношений, определённую нишу. Так уж сложилось. Причём определяет эту нишу чаще всего не столько исходное качество самого продукта - то есть его вкус, запах, консистенция, содержание алкоголя, состав и другие вполне объективные характеристики, сколько сложившийся в нашем сознании некий стереотип его восприятия.
Например, пить шампанское - это торжественно. Точка. Обсуждению не подлежит. Поэтому встречать Новый Год, праздновать свадьбу или отмечать день рождения без этого символа торжества - не то, чтобы неприлично, но просто невозмжно. невзирая на то, что в большинстве случаев после первой символичной бутылки шампанского все тут же с облегчением переходят на гораздо более милые телу и душе источники удовольствия.
Под точно такую же аналогию можно подвести практически любой алкогольный напиток: пить вино - это празднично и изысканно, водка - по-нашему, коньяк - культурно, абсент - модно, виски - солидно… И, наконец, просто идеальный образец алогичности и парадоксальности этих взаимоотношений - пиво.
Действительно, пить пиво - это… ну не то чтобы пошло, не то чтобы неприлично, не то чтобы немодно, но, тем не менее, как то так…как-то… тудно даже выразить каким-то одним словом. В общем, по большому счёту - не камильфо. Невзирая на то, что пьют его практически все: мужчины и женщины, богатые бизнесмены и нищие студенты, крутые парни и утончённые барышни, строгие учителя и оголтелые школьники, "стильные" штучки" и простые работяги. Причём делают это без всякого принуждения, а весьма (и даже очень!) охотно и с большим удовольствием.
И тем не менее мало кто из нас, придя в хороший ресторон, решится заказать себе под какое - нибудь сложнопроизносимое экзотическое блюдо просто бокальчик холодного пива. Пусть даже и хорошего. Мало кто из нас решится позвать в дом гостей, сопроводив обильное угощение одним лишь пивом.
"Пиво - это вино для бедных". Сейчас уже трудно установить, когда впервые появилась эта уничижительная сентенция: кажется, что она существовала всегда. Тем не менее шумеры, которым историки приписывают роль первооткрывателей пива ( во всяком случае, им принадлежит самая первая документальная запись о его производстве, относящаяся, по разным источникам, к 5-7 тысячелетию до н.э.) подобных высказываний не допускали. Наоборот, к пиву относились весьма уважительно, подносии его богам, использовали в качестве "жидких денег", а сами пивовары даже освобождались от военной службы.
Хотя само шумерское пиво вкусным назвать трудно - к этому выводу пришли учёные, которым удалось воссоздать "оригинал" по найденным древним записям.. Более того, оно отдавало навозом, так как этот ценный "элемент" входил в состав глины, из которой изготавливалась посуда.
Как ни странно, но из всех алкогольных напитков более всего требовательно к "принимающей" его ёмкости именно "вино для бедных". Представляя собой нежную живую субстанцию, неспособную долго противостоять агрессивной окружающей среде, пиво, выпущенное из бутылки (бочки ) на волю, нуждается в дальнейшей защите - кислород, содержащийся в воздухе, окисляет пиво, делая его горьким. Для этого и нужна особая посуда.
Чтобы ни диктовала мода, но, как считают специалисты,лучше всего пиво сохраняется в кружках, сделанных в виде бочонка. При такой форме пена, за счёт разницы в сечении, прикрывает жидкость до "последнего глотка", сохраняя тем самым первоначальный вкус и аромат напитка. Подойдут также и специальные высокие стаканы, суженные в своей в своей нижней трети. А вот модные прямые бокалы - не самый лучший вариант: пиво в них, конечно, выглядит красиво, но сохраняется плохо.
Что же касается материала, то стеклянная посуда лучше всего: предвкушение удовольствия - это тоже удовольствие.Трудно предвкушать то, что не видишь. К тому же психологи установили, что непрозрачная посуда на подсознательном уровне вызывает подозрение в качестве пива. Живём!
Кстати, о жизни. Чтобы "убить" водку, коньяк или, скажем, виски - надо хорошо постараться. Даже шампанское, испустив свой последний пузырёк, может ещё сойти за полуживое вино. Пиво же норовит расстаться со своей "жизнью" при самых безобидных обстоятельствах. Потому что оно действительно живое, без всяких кавычек. Бутылку с пивом нельзя класть в морозилку для быстрого остывания - это его убьёт. Пиво нельзя доливать - это его убьёт.Пиво нельзя переливать из стакана в стакан - это его убьёт. Пиво ни на минуту нельзя оставлять без пены - это его убьёт. Пиво нельзя разбавлять другими напитками - это его убьёт. И зто не шутка.
Поэтому процесс потребления пива - это целое искусство. Чтобы насладиться полной гаммой пивного очарования, источник наслаждения надо предварительно охладить до 9-12 градусов ( при температуре ниже 5 градусов и выше 15 эта самая гамма сильно урезается) - для этой цели как нельзя лучше подойдёт нижняя полка холодильника.
А пока позаботимся о соответствующей ёмкости. Если у вас в доме есть специальная посуда для пива, то лучше в неё больше ничего не наливать (тогда её не надо будет мыть специальными средствами, а достаточно сполоснуть ) - так как этот напиток крайне чувствителен к посторонним запахам, и даже малейшие следы жира на внутренних стенках способны помешать образованию пенной шапки. Однако как бы чист не был стакан, его лучше дополнительно ополоснуть холодной водой- в этом случае пиво нагревается медленнее, а шапка ложится ровнее.
Как наливать пиво - вопрос спорный. Некоторые предпочитают лить в самую серединку, удерживая горлышко бутылки на расстоянии 2-3 см от краёв бокала, медленно и периодически прерываясь, чтобы дать возможность пене уплотниться. Этот способ больше подходит для светлых сортов пива. Тёмное же густое пиво лучше лить в стакан, наклонённый под углом 45 градусов.
Ну и, наконец,самое приятное. Выпивать пиво следует в три глотка: первый - половина всего пива, второй - половина того, что осталась, третий - весь остаток. И снова наливаем!
А вот, что пишут знаменитости:
Р. Бернс
Так пусть не стоят наши кружки пустыми,
Мы выпьем, наполним и снова подымем
За то, чтобы вечно забота с нуждой
Смывались бесследно живою водой!
Кто много пьёт, тот много спит.
Кто много спит, тот не вредит.
Кто не вредит, тот чист душой.
Отсюда вывод: пей, родной!
Hалей бокал! В нём нет вина.
Коль нет вина - так нет и счастья!
В вине и страсти глубина,
C вином и буря - не ненастье.
Hо коли в жизни всё вино
Давно уже испито,
Разбей бокал - ведь, всё равно,
Вся жизнь твоя разбита!
Вино в бокале нужно пить пока оно играет.
Пока живётся - нужно жить, двух жизней не бывает...
Мне говорят: "Hе пей!", и я не пью.
И что же вижу?
Свою убогую жену и прохудившуюся крышу...
Мне говорят, не пей, но я втихую пью и вижу:
Свою красавицу жену, свою залатанную крышу!
Тот пьёт вино, кому запрещено,
И тот, кто запрещает пить вино...
Опять дорога... Мы всегда в пути.
Я знаю, сколько прошагал и прожил.
А сколько предстоит ещё пройти,
Hе знаешь, ты, и я не знаю тоже.
Здесь не вода, не молоко, не чай.
Тех, кто не хочет пить - не заставляй!
Кто пил вино - ушёл, кто пьёт - уйдёт...
Hо разве тот бессмертен, кто не пьёт?
Когда дела сулят тебе
Hеясный поворот в судьбе, -
Hа счастье или на беду,
Ко славе или же к стыду,
Hа радость иль на горе -
Пей за столом не споря!
Коль в этот час достал вина,
Так будь не глуп и пей до дна!
Байрон
Когда вином - росой души священной,
Бокалы ослепительно полны,
Что лучше этой влаги драгоценной?
Пускай твердят про трезвость болтуны.
Пью за любовь, за женщин, за веселье,
А проповедь послушаем с похмелья.
Омар Хайам
О, глупец, ты, я вижу, попал в западню,
В эту жизнь быстротечную, равную дню.
Что ты мечешься, смертный, зачем суетишься?
Пей вино, а затем продолжай беготню.
Hе пить вина - засохнет разум,
Под старость можно глупым стать.
Запрет вина - закон, считающийся с тем,
Кем пьётся, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить - признак мудрости, а не порок совсем!
Тайну вечности смертным постичь не дано.
Что же нам остаётся? Любовь и вино.
Hад нашей головой ещё не грянул гром,
Давайте пить вино, покуда мы живём!
Вино дано для утоленья жажды.
Вода не так вкусна - я пил её однажды.
Мудрец порой глупеет, если пьёт.
Бывает, впрочем, и наоборот.
Губерман
С упрямым любопытством обезьяны
Я думаю вечернею порой:
Куда девает мир свои изъяны,
Когда с друзьями выпьешь по второй?
Пить можно всем,
Hеобходимо только
Знать: где и с кем,
За что, когда и сколько.
Хвалю уменье пить вино.
Для жизни может быть
Ценней уменье лишь одно
- Совсем вина не пить.
Вино - ведь мира кровь,
А мир наш - кровопийца.
Так как же мне не пить кровь кровного врага?
Так давайте выпьем тут - на том свете не дадут!
Hу, а если там дадут - выпьем там и выпьем тут!
Для славных девушек бокал
Вот этой влаги золотой
Пусть обернется красотой!
Мужчинам пусть добавит воли
И быть отважными велит,
Пускай оно все ваши боли
И все недуги исцелит!
Всё может быть, всё может статься,
Машина может поломаться,
Девчонка может разлюбить,
Hо бросить пить - Hе может быть!
Всё может быть, всё может статься,
Телега может поломаться,
И зацветут сады зимой,
Но бросить пить - ни боже мой.
Всё может быть, всё может статься
Земля не станет вдруг вращаться,
Китайцы станут нас любить,
Hо бросить пить - не может быть.
И немного уместного в бане юмора о пиве
Почему пиво лучше мужчин?
- Пиво делает жизнь легче.
- Пиво НИКОГДА не забывает опустить стульчак в туалете.
- Пиво доставляет вам удовольствие больше чем семь секунд.
- Пиво не хочет смотреть очередной футбольный матч.
- Пиво не заставит вас готовить ужин, если вы не голодны.
- Пиво не разбрасывает грязные носки по квартире.
- Пиво не ждёт от вас, что вы будете лежать на мокрых пятнах, которые оно сделало.
- Пиво не возражает, если вы отправились за покупками.
- Пиво не возражает, если вас навещает ваша мама.
- Пиво не просит, чтобы вы взяли его горлышко в рот.
- Пиво не оставит вас ради более молодой женщины.
- Также не оставит вас ради молодого мужчины.
- Вы не беспокоитесь получить СПИД от бисексуального пива.
- От употребления пива не забеременеешь.
- Пиво не будет издеваться над вами, узнав, что в седьмом классе вы были влюблены в Филиппа Киркорова.
- От пива никогда не пахнет мужиком.
- Пиво не пытается затащить вас в свой Мерседес.
- Даже если у пива и есть Мерседес, оно не любит его больше чем вас.
- Пиво не ходит с другими пивами в баню и на рыбалку.
- Пиво не дуется на вас.
- Пиво не тратит деньги на журнал Playbeer.
- Пиво не переключает каналы телевизора.
- Пиво не спит с открытым окном.
- Пиво не храпит.
- Пиво не перебивает.
- Пиву всё равно, знаете ли вы, где у вашей машины карбюратор.
- Пиво не просит вас надеть чёрные кожаные бикини.
- Пиво не рыгает.
- Пиво не возражает, если вы развесили нижнее бельёна верёвке в ванной.
- Пиво не против, если вы не можете уложиться в месячный семейный бюджет.
- Хорошее пиво легко найти.
- Крепкое, тёмное и приятное глазу пиво самое распространённое.
- Пиво не обижается на вас.
- У пива нет матери.
- У пива нет друзей, которые пьют твоё пиво.
- Пиво не ругается, если вы помяли крыло машины.
- Пиво не ревнует, если вы хотите другое пиво.
- Пиво не возражает, если вы уговорите все шесть из упаковки.
- Пиво не покупает всё подряд, что начинается с приставкой турбо.
- Пиву всё равно если вы пополнели на пять кило.
- Пиво можно употреблять весь месяц.
- Пиво не хочет детей.
- Пиво не думает, что поэзия сентиментальна.
- Пиво не готово, пока вы не готовы.
- Если пиво кончилось, до того, как вы получили удовольствие, вы всегда можете открыть другое пиво.
- Пиво не говорит о женщинах, которые его употребляли до вас.
- Пиво помогает от похмелья.
- Пиво приятно на вкус.
- После пива не надо принимать душ.
- Пиво не оставляет своих волос в умывальнике.
- Пиво не опаздывает.
- Пиво не приглашает на обед своих друзей без предупреждения.
- Жизнь пива не крутится вокруг чемпионата мира по футболу.
- Пиво не изменяет своё мнение о вас, если вы не знаете, кто вратарь Спартака.
- Пиво не посмеётся над вашим новым нарядом.
- Пиву не надо бриться.
- Вам не надо поддаваться пиву.
- Пиву всё равно, с чем вы заказали пиццу.
- Если вы провели обед с пивом, - не значит, что вы должны лечь с ним в постель
- У пива не пахнет плохо изо рта по утрам.
- Пиво идёт с вами куда бы вы не пошли.
- Пиво помогает в работе по дому.
- Пиво никогда не выпьет последнюю бутылку пива в холодильнике.
- Пиво никогда не запутается, расстегивая ваш лифчик.
- От пива вы не заразитесь герпесом.
- Пиво никогда не растормошит газету, которую вы ещё не читали.
- Пиво редко устраивает беспорядок.
- Когда пиво кончилось, оно не поворачивается на другой бок и не засыпает.
- После того, как вы употребили пиво, всё что надо вам сделать, - выбросить посуду.
- Посуду из под пива можно сдать.
- Пиво не возражает, если вы просите его использовать презерватив.
- Пиво никогда не будет звать вас: детка или крошка.
- Пиво никогда не выходит из себя.
- Пиво не жалуется как вы готовите.
- Пиво никогда не бывает с заскоками, пока вы этого не захотите.
- Пиво никогда не беспокоится, что у него выпадают волосы.
- Большой, пузатый и запотевший бокал пива - самый хороший.
- Пиво никогда не принимает всё близко к сердцу.
- Пиво не украдет ваши серебряные столовые приборы.
- Вы не должны смеяться шуткам, которые говорит пиво.
- Пиво не возражает, если у вас нет настроения для пива.
Почему пиво лучше женщин:
- Вы можете наслаждаться пивом весь вечер, весь день, всю неделю и ему не надо будет на работу.
- Пивные пятна отмываются.
- Вы не должны кормить и поить пиво.
- Ваше пиво будет спокойно дожидаться вас в машине, пока с вами другое пиво.
- Если пиво выдохлось, вы легко его можете бросить.
- Пиво спасает от похмелья.
- Пиво не ревнует, если вы берете еще одно пиво.
- Пивные этикетки можно снять без борьбы.
- Если вы зашли в бар, вы уверенны, что всегда получите пиво.
- У пива не бывает мигрени.
- После того, как вы выпили пиво, бутылка все еще стоит 10 центов.
- Пиво не устраивает вам скандала, если по приходу домой от вас пахнет другим пивом.
- Вы можете за вечер употребить больше, чем одно пиво, и при этом не чувствовать себя виноватым.
- Пиво делает жизнь легче.
- Вы можете поделиться пивом с друзьями.
- Вы всегда знаете, что вы первый, кто это пиво открывает.
- Пиво всегда мокрое.
- Пиво не требует равноправия.
- Пиво не волнует, когда вы получили удовольствие.
- Вы можете употреблять пиво на людях.
- Холодное пиво всегда приятно.
- Вам не надо мыть пиво, чтобы оно было приятным на вкус.
- Пиво обычно продается упаковками по шесть штук.
- Пиво не возражает, если вы его оставляете на мокрых пятнах.
- От пива бывает только легкое опьянение.
- После употребления пива все, что вы должны сделать – это выбросить пустую бутылку.
- Пиво никогда не стоит больше пяти долларов и никогда не заставляет испытывать жажду.
- Если пиво кончилось, - можно открыть другое.
- Вы вряд ли найдете пивные этикетки развешанными по всей ванной.
- Пиво выглядит точно также и утром.
- Пиво не желает иметь от вас ребенка.
- Пиво не беспокоит, если кто-то вошел в комнату.
- Пиво не боится разбудить детей.
- У пива нет судорог.
- У пива нет мамы.
- Пиво не читает мораль.
- Пиво не сходит с ума раз в месяц.
- Пиво всегда слушает и никогда не спорит с тобой.
- Пивные этикетки не выходят из моды каждый год.
- Пиво не будет тебя винить, если оно пускает пузыри.
- У пива нет холодных рук или ног.
- Пиво не просит узаконить ваши отношения.
- У пива не может быть лишнего веса.
- Если вы переходите на другой сорт пива, вы не должны выплачивать алименты.
- Пиво не убежит с вашими кредитными карточками.
- У пива нет адвоката.
- Пиву не надо много места в гардеробе.
- От пива не подхватишь герпес или что похуже.
- Пиво не жалуется как вы водите машину.
- Пиво не меняет своего мнения ежеминутно.
- Пиво не играет в недотрогу.
- Пиву не надо уступать место в общественном транспорте.
- Пиво не заставляет тебя идти с ним за покупками.
- Пиво не заставляет вас пылесосить квартиру каждый день.
- Пиво не возражает, если вы смотрите боевик с Чаком Норрисом или Чарли Бронсоном.
- Пиво всегда легко достать.
- Толстые и большие пивные бутылки особенно хороши.
- Пиво не надувает губки.
- Пиво НИКОГДА не говорит нет.
- Пиво никогда не опаздывает.
- Пиво никогда не жалуется, когда вы берете его с собой.
- Пиво никогда не ходит попудрить носики с другими пивами.
- Пиво не носит лифчика.
- Пиво не боится испачкаться.
- Пиво не жалуется на невнимательность к своей особе.
- Пиво никогда не использует до конца ВСЮ вашу туалетную бумагу.
- Пиво не живет со своей мамой.
- Пиво вас не обанкротит.
- Пиву все равно воспитаны ли вы в хорошей семье и имеете ли приличные манеры.
- Пиво не кричит на тебя, не плачет и не может быть стервой.
- Пиво ничего не имеет против начала футбольного сезона.
|
|
